Челябинская макаронная фабрика «Макфа» подвела итоги работы за январь – июнь 2001 г. В I полугодии фабрика увеличила долю своей продукции на внутрироссийском макаронном рынке с 8% до 12,5%. В прошлом году «Макфа» произвела почти 71 тыс. тонн макаронных изделий, что на 25,5% больше, чем в 1999 г. Выручка от реализации превысила 235 млн. руб. при себестоимости чуть более 208 млн. руб. Чистая прибыль предприятия составила почти 22 млн. руб. Рентабельность производства превысила 6%. По сообщению агентства «Урал-пресс-информ», на развитие основного производства в 2000 г. «Макфа» направила более 25 млн. руб.