УрБК, Екатеринбург, 14.09.2007. «Законопроект о молоке и молочных продуктах, обязывающий производителя указывать на упаковке, какого рода этот продукт, уже прошел первое чтение в областной думе. Мы ждем его принятия», — заявил УрБК председатель НО «Молочный союз» Владимир Гафнер.

«Технический регламент позволит покупателям разобраться, пьют они молоко натуральное, либо восстановленное, либо молочные напитки. То, что производится в Свердловской области — 57 видов молочной продукции, включая лечебно-профилактическую, — это натуральное молоко. Правда, к сожалению, потребитель пока не видит разницы между продуктами, завезенными в область и произведенными в Свердловской области», — добавил В. Гафнер.