УрБК, Екатеринбург, 23.05.2008. В апреле 2008 года темпы прироста цен на масло подсолнечное увеличились почти в двое и составили 8,6% (против 4,6% в марте). Увеличение цен на него отмечалось практически во всех субъектах Российской Федерации, а в Липецкой, Самарской областях, Кабардино-Балкарской Республике и Республике Дагестан масло стало дороже на 15,7-17,8%.

Также, отмечался значительный рост цен на отдельные виды продуктов переработки зерна. Так, мука за месяц стала дороже на 7,7% (с начала года — на 17,5%), хлеб ржаной и ржано-пшеничный — на 6,8% (на 15,3%), хлеб из пшеничной муки, вермишель, макаронные изделия из муки высшего сорта, крупа манная и пшено — на 5,5-6,6% (на 14,3-22,0.%)

В 23 субъектах Российской Федерации, более чем на 10,0% выросли цены на муку. На хлеб и хлебобулочные изделия более чем на 10% цены увеличились в 11 субъектах. В наибольшей степени мука подорожала в Томской (на 23,1%) и Омской (на 21,4%) областях.

Самый значительный прирост цен на хлеб и хлебобулочные изделия отмечался в Санкт-Петербурге — на 23,7%, Алтайском крае и Ленинградской области — на 19,4% и 19,3% соответственно.

Кроме того, в апреле сохранились высокие темпы увеличения цен на плодоовощную продукцию. Так, капуста белокочанная свежая стала дороже на 24,2%, морковь — на 13,3%, свёкла — на 12,2%. Об этом сообщает Федеральная служба государственной статистики.

Среди остальных наблюдаемых видов продовольствия на 2,6-3,4% увеличились цены на маргарин, печенье, пряники, кексы и рулеты, майонез, консервы томатные и кетчуп.