УрБК, Екатеринбург, 23.06.2008. «Высокие темпы прироста цен на плодоовощную продукцию связаны, скорее всего, с повышенным спросом на более легкие продукты питания в связи с жарким летом. Чем выше температура воздуха, тем популярнее овощи и фрукты. Кроме того, зимние запасы плодоовощной продукции уже подошли к концу», — заявил УрБК пресс-секретарь Министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Анатолий Феоктистов.

Напомним, по данным Росстата, в начале лета сохранились высокие темпы прироста цен на плодоовощную продукцию. Свекла стала дороже на 31,5 %, капуста и морковь — на 28,7 % и 28,5 % соответственно, лук репчатый — на 11,1 %.

«Ситуация в Свердловский области существенно не отличается от ситуации в России в целом. Но уже скоро будет собран первый урожай, и темпы прироста цен на плодоовощную продукцию сократятся», — добавил А. Феоктистов.