По данным министерства торговли, питания и услуг Свердловской области, за прошедшую неделю отпускные цены на мясо птицы остались без изменений и составляют от 45,50 руб. до 48,80 руб. за 1 кг. Спрос населения на яйцо снизился и остатки составляют 15 млн. штук, отпускная цена на яйцо С-1 составляет от 13 до 15 руб. за десяток. Снизились отпускные цены Верхне-Пышминского гормолзавода на молоко фасованное (жирностью 2,5%) на 5%, сметану (15%) весовую на 3,5%, масло крестьянское на 6,3%; ОАО «Молоко» (г. Каменск-Уральский, Свердловская область) на кефир (3,2%) на 8%, сметану (20%) на 9%. Оптовые цены на сахар составляют 12,20 руб. за 1 кг.