Министр торговли, питания и услуг Свердловской области Вера Соловьева положительно оценила работу предприятий общественного питания, обслуживающих участников и гостей Международной выставки вооружений «RUSSIAN EXPO ARMS-2002» в Нижнем Тагиле (Свердловская область). Как отметила Вера Соловьева, наибольшим спросом пользовались шашлыки и местное нижнетагильское пиво. Уже на второй день были раскуплены сувениры (кепки и футболки) с символикой выставки. Если на первой выставке в 1999 г. товарооборот составил 1,7 млн. руб., то в этом году товарооборот составил – 5,5 млн. руб. 80% этой суммы – выручка от работы кафе. В ближайшие дни в Нижнем Тагиле В. Соловьева проведет совещание с руководителями предприятий общественного питания, где будут подведены итоги, намечены пути устранения недостатков и обсуждены планы по улучшению обслуживания гостей будущей выставки вооружений «RUSSIAN EXPO ARMS-2004», сообщает Департамент информации губернатора Свердловской области.