По данным Госкомстата Свердловской области оборот общественного питания предприятий области за период январь – июль 2002 г. составил 3.256 млн. руб., что в фактических ценах на 30,2%, а в сопоставимых на 17,1% больше аналогичного периода 2001 г. По состоянию на 1 августа 2002 г. на складах и хранилищах организаций розничной торговли Свердловской области имелось текущих запасов потребительских товаров на сумму 2.048 млн. руб., что в сопоставимых ценах на 33,6% больше аналогичного периода 2001 г.