В Кировском районе Екатеринбурга Госторгинспекция по Свердловской области сняла с продажи более 350 банок мясных консервов

23 октября 2002 (12:32)

Сотрудниками Управления Госторгинспекции по Свердловской области проведены проверки качества продовольственных товаров оптовых предприятий Кировского района Екатеринбурга.

В результате проверок забраковано и снято с продажи 363 банки мясных консервов. Так, сняты с продажи консервы мясные «Тушенка особая говяжья» в жестяной банке, масса 325 гр., изготовитель КМПЗ «Дейма» (г. Полеск, Калининградская область) в количестве 67 банок. Консервы не соответствовали требованиям нормативных документов по качеству и заявленной информации о товаре изготовителем. Кроме того, на маркировке указано «консервы мясные», но фактически консервы по составу являются мясорастительные, количество мяса, жира и растительного белка не соответствует массовой доле (норма мяса должна быть 70% по факту – 55%), аромат не свойственный для тушеной говядины. Сотрудниками Госторгинспекции выдано предписание по дальнейшему использования мясных консервов, как сырья для промышленной переработки.

Кроме того, было снято с продажи 219 банок «Говядины тушеной» (высший сорт, масса 338 граммов, изготовитель ОАО «Курганмясопродукт»). Тушенка была забракована по несочной консистенции, металлическому привкусу мяса. Кроме того, упаковка не соответствовали ГОСТу по наличию темных пятен (схода полуды), на маркировке отсутствовала информация об адресе изготовителя и групповом наименовании консервов.

Также было снято с продажи 77 банок «Говядины тушеной» (высший сорт, 325 гр., изготовитель ОАО «Курганмясопродукт»). Консервы не соответствовали заявленной информации изготовителя и нормативному документу по внешнему виду, наличие грубой соединительной ткани в значительном количестве и мясному соку.

В результате проверки сотрудниками Госторгинспекции выдано предписание о дальнейшем использовании тушенки для утилизации или на корм животных по заключению Госветнадзора. Хозяйствующему субъекту выданы предписания о прекращении приемки и реализации вышеуказанной продукции. Должностные лица привлечены к административной ответственности, а также наложен штраф в размере 4 тыс. руб.


Другие материалы по теме: