ЦГСЭН по Свердловской области подвел итоги проверок молочных заводов области

3 декабря 2002 (10:27)

В связи со вспышкой кишечной инфекции в Краснодарском крае специалистами центров ГСЭН были проведены проверки всех молокоперерабатывающих предприятий Свердловской области.

В том числе специалистами ФГУ ЦГСЭН в Свердловской области обследовано 6 крупных молзаводов: ОАО «Молоко» (Каменск-Уральский); ОАО «Кушвинский городской молочный завод» (г. Кушва); ОГУП «Екатеринбургский городской молочный завод» (Екатеринбург); ОГУП «Ирбитский молочный завод» (г. Ирбит); ГОУП «Верхне-Пышминский молочный завод» (г. Верхняя Пышма); ООО «Первоуральский городской молочный завод» (г. Первоуральск).

В ходе проверки практически во всех предприятиях выявлены факты нарушения санитарного законодательства. Наиболее общие из них: отсутствие согласованных программ производственного контроля; отсутствие условий для хранения спецодежды; несоблюдение требований при работе с дезинфицирующими средствами; несвоевременное или не в полном объеме прохождение обязательных медицинских осмотров; несвоевременная сдача зачета по санитарному минимуму; отсутствие маркировки трубопроводов; отсутствие санпропускников для сотрудников; нарушение ведения технологической документации; несвоевременно или не в полном объеме проводится работа по прививкам сотрудников; низкое качество сырья, поступающего от отдельных поставщиков.

По всем выявленным нарушениям санитарного законодательства даны предписания, обязательные для исполнения по устранению нарушений в кратчайшие сроки. Вынесено Постановление о привлечении к административной ответственности директора ООО «Первоуральский городской молочный завод», сообщает пресс-служба ЦГСЭН по Свердловской области.


Другие материалы по теме: