По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области, по сельскохозяйственным предприятиям уровень производительности труда вырос на 1%.

Модернизация технологического оборудования в ОАО «Жировой комбинат» позволила увеличить объем производства продукции на 4% без изменения численности работающих. Более чем на 17% за счет ввода в действие современной технологической линии, выросла производительность труда в ОАО «Екатеринбургский виншампанкомбинат».

Вместе с тем, по данным министерства, уровень производительности труда на многих сельскохозяйственных предприятиях и ряде предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности недостаточен для ведения расширенного воспроизводства.