За 8 месяцев 2003 г. по сравнению с тем же периодом 2002 г. ОАО «Южуралкондитер», объединяющее в своем составе Челябинскую, Коркинскую, Троицкую, Златоустовскую и Кыштымскую кондитерские фабрики, сократило выпуск кондитерской продукции на 3,5% – до 10 тыс. т.

Валовый выпуск продукции в действующих ценах увеличился на 4% – до 271 млн. руб. Объем реализации превысил 280 млн. руб. Средняя рентабельность производства составила плюс 10%, средняя рентабельность продаж – плюс 4%. Численность трудового коллектива предприятия стабилизировалась на уровне 1.300 человек. Средняя заработная плата южноуральских кондитеров возросла до 4.450 руб. в месяц. В 2003 г. в реконструкцию основного производства ОАО «Южуралкондитер» планируется инвестировать не менее 5 млн. руб., сообщает ИА Урал-пресс-ифнорм».