По данным Региональной энергетической комиссии Свердловской области, ЕМУП «Екатеринбургский хлебокомбинат» с 3 октября увеличило цены на хлеб и хлебобулочные изделия в среднем на 7%. Так, стоимость хлеба «Уральский новый» составляет 10,14 руб. (старая цена 9,43 руб.), «Крестьянский» (1 сорт, формовой) – 12 руб. (11,17 руб.), «Чусовской» - 9,73 руб. (9,07 руб.), «Крестьянский» (1 сорт, подовый) – 11,29 руб. (10,57 руб.).

Кроме того, с 6 октября в среднем на 25% увеличило цены на хлеб ГУП «Нижнетуринский хлебокомбинат» (г. Нижняя Тура). С 6 октября стоимость хлеба «Крестьянский» (1 сорт, формовой) составляет 15 руб. (1,83 руб.), «Чусовской» - 14 руб. (11,17 руб.).

Увеличение цен на хлеб связано увеличением материальных затрат.