В октябре – ноябре 2003 г. сотрудниками Госторгинспекции по Свердловской области в результате контрольных мероприятий за качеством и безопасностью пищевых продуктов в розничной и оптовой торговле Екатеринбурга в 97 случаях на сумму 34,3 тыс. руб. забракованы и сняты с продажи колбасные изделия и копчености.

Так, забракована и снята с продажи колбаса «Докторская», «Даниловская», «Молочная» по несвойственному запаху и вкусу, наличию включений серого цвета.

Кроме того, забракованы и сняты с продажи в 30 случаях консервы рыбные на сумму 149,0 тыс. руб. Запрещена продажа рыбных консервов в 20 случаях на сумму 4,9 тыс. руб. без удостоверения о качестве предприятия-изготовителя.

По результатам контрольных мероприятий всем хозяйствующим субъектам выданы предписания об устранении выявленных нарушений.