Пассажиров «Российских железных дорог» станут кормить горячим бортпитанием, как в самолетах. Группа «Ист Лайн» будет поставлять железнодорожникам до 15.000 комплектов питания в сутки. За счет сотрудничества с ОАО «РЖД» группа увеличит свою выручку на $40 млн. в год.

В пассажирских вагонах повышенной комфортности (купе и СВ) РЖД планирует в 2004 г. перевезти около 6 млн. пассажиров, что составляет примерно 12% от перевозок в поездах дальнего следования. До сих пор наборы питания для пассажиров РЖД поставляли около 80 компаний. Цены на питание жестко фиксировались: 130 руб. за рацион купейного пассажира и 200 руб. за рацион СВ.