25 августа в Екатеринбурге состоится практикум-семинар «Особенности организации питания на предприятиях гостиничного комплекса Свердловской области»

УрБК, Екатеринбург, 09.06.2008. Министерство торговли, питания и услуг Свердловской области и логистическая компания «Кинетика» провели обучающий семинар для специалистов торговли муниципальных образований области, руководителей оптовых баз и складов. В семинаре приняли участие представители Екатеринбурга, Березовского, Нижнего Тагила и Верхней Пышмы. Напомним, в 2006 году областным правительством Свердловской области была принята программа развития оптовой торговли до 2010 года, в рамках которой специалисты министерства и представители ведущих торговых и логистических компаний Екатеринбурга

«Переход на европейскую систему сертификации объектов гостиничного бизнеса можно рассматривать с двух сторон, – заявила директор екатеринбургского «Транс-Отеля» Елена Заводова, комментируя УрБК намерение Минэкономразвития РФ изменить порядок сертификации российских гостиниц объектов, взяв за основу европейские стандарты, – С одной стороны, такое введение неизбежно предполагает серьезные затраты трудовых ресурсов. Соответственно, ряд сотрудников отеля будет отвлечен от основной работы. С другой стороны, несомненно, что введение европейских условий сертификации положительно отразится на уровне

Новое в области авиационной безопасности в современных международных аэропортах будет обсуждаться в рамках семинара-практикума «Авиационная безопасность» 16 и 17 ноября 2005 г. в аэропорту «Кольцово». Об этом сообщиле в отделе по связям с общественностью аэропорта. Семинар проведет представитель израильской компании «Security Intelligence and Missing Persons Location» Зеэв Регев. В ходе семинара будут рассмотрены следующие вопросы: возможные пути действия противника на авиатранспорте, кадровый и технологический круги охраны, план и подготовка действий в чрезвычайных ситуациях, охрана

3 декабря в гостинице «Большой Урал» состоится заседание «круглого стола» «Организации работы современного гостиничного предприятия». В заседании «круглого стола» примут участие министр торговли, питания и услуг Свердловской области Вера Соловьева, представители отдела организации социального питания и ресторанного сервиса, группы сертификации услуг общественного питания Академии стандартизации, метрологии и сертификации, ООО «Евро-Азиатская Управляющая компания», центра паспортно-визовой службы, гостиниц «Большой Урал», «Исеть», «Элем» и др. Участники заседания рассмотрят и обсудят вопросы

3 декабря в гостинице «Большой Урал» состоится заседание «круглого стола» «Организация работы современного гостиничного предприятия». В заседании «круглого стола» примут участие министр торговли, питания и услуг Свердловской области Вера Соловьева, представители отдела организации социального питания и ресторанного сервиса, группы сертификации услуг общественного питания Академии стандартизации, метрологии и сертификации, ООО «Евро-Азиатская Управляющая компания», центра паспортно-визовой службы, гостиниц «Большой Урал», «Исеть», «Элем» и др. Участники заседания рассмотрят и обсудят вопросы