С начала года сотрудниками Госторгинспекции по Свердловской области проверено 11,5 тонн сыров всех видов на сумму 712 тыс. руб.

При проверках соответствия сыров установленным требованиям по качеству, упаковке, маркировке и информации о товаре забраковано и снято с продажи 2 тонны на сумму 285 тыс. руб. (25% от проверенного количества). Причинами забраковок стало несоответствие продукции требованиям нормативных документов, явные признаки недоброкачественности, истекшие сроки годности, отсутствие информации о сроке годности, о товаре и его изготовителе, несоблюдение требований нормативных документов к хранению и перевозке, а также реализация продукции без предпродажной подготовки.

Запрещена продажа 2,6 тонн на сумму 123 тыс. руб. без документов, подтверждающих факт сертификации, без удостоверения о качестве предприятия-изготовителя.

Руководителям предприятий выданы предписания об устранении выявленных нарушений. Лица, выполняющие организационно-распорядительные функции, повлечены к административной ответственности.