К концу мая – началу июня цены на сахар в России могут повыситься на 5 – 7%, считают эксперты из Института конъюнктуры аграрного рынка и маркетинга. «Рост цен связан в основном с увеличением спроса на сахар, который традиционно приходится на лето», – заявила «Интерфаксу» генеральный директор Института Елена Тюрина. В то же время она отметила, что в настоящее время внутренние цены на сахар «идут за мировыми», которые с 10 апреля повысились в среднем на 2%. По словам генерального директора Института, «цены на крупные партии колеблются в пределах $405 – 406 за тонну, однако в ближайшее время резкое колебание цен на мировом рынке не прогнозируется».