16 мая в Екатеринбурге состоится I городской конкурс на лучшую колбасную продукцию

16 мая в 11:00 в здании Треста ЛТД (проезд Промышленный, 2) состоится I городской конкурс на лучшую колбасную продукцию.

В конкурсе примут участие 13 колбасных цехов. В основном, это мини-производства, в день каждый из них вырабатывает от 1 до 200 т. колбасной продукции.

Оценивать продукцию будут представители ветеринарной службы, ЦСЭН Екатеринбурга, а также другие контролирующие органы.