Первый городской чемпионат кулинарного искусства среди юниоров финансировала администрация Екатеринбурга

Как сообщили в управлении потребительского рынка Екатеринбурга, проект первого городского чемпионата кулинарного искусства среди юниоров финансировала администрация Екатеринбурга. В соревнованиях приняли участие начинающие повара, кондитеры, кулинары, чей возраст не превышает 21 года. Конкурс проходил в кафе гостиницы «Свердловск». В Екатеринбурге подобный чемпионат проходил впервые. В соревнованиях приняли участие 120 начинающих кулинаров. За 2,5 часа каждая команда приготовила комплексные обеды из 5 – 6 блюд. Согласно решению жюри, лучшей была признана команды Орджоникидзевского района. Первым поваром стал Андрей Литвин (бар «Стоунхэндж»), первым кондитером – Андрей Половинкин (училище «Кулинар»), первым официантом – Алексей Пакнутов (ресторан «Водолей»). Как заявил вице-мэр Виктор Контеев, в следующем году администрация города планирует вновь провести подобный чемпионат среди юных кулинаров.