В III квартале 2002 года сотрудниками Управления Госторгинспекции по Свердловской области на предприятиях розничной и оптовой торговли проинспектировано 23,9 т. муки
В III квартале 2002 г. сотрудниками Управления Госторгинспекции по Свердловской области на потребительском рынке области на предприятиях розничной и оптовой торговли проведено 23 проверки качества муки, как местных производителей, так и завозимой из разных регионов России. В 17 проверках были установлены нарушения. Всего проинспектировано 23,9 т. муки на сумму 136,1 тыс. руб. Ассортимент муки торговой сети области представлен следующими производителями: «Екатеринбургский мельзавод № 3», ОАО «Арамильский КХП», ОАО «Курганский КХП», ОАО «Минский КХП», а также хлебоперерабатывающие комбинаты