05 октября 200115:50
В Екатеринбурге идет подготовка к Фестивалю качества кондитерских изделий
В Екатеринбурге идет подготовка к Фестивалю качества кондитерских изделий, который состоится 15 – 21 октября при поддержке Некоммерческого партнерства «Гарантия качества», администрации Екатеринбурга и областной Госторгинспекции. Фестиваль качества пройдет в два этапа: первый этап – работа дегустационной комиссии, определяющей лучшую продукцию в различных номинациях. Второй этап – проведение праздничных акций в 10 крупнейших торговых залах Екатеринбурга. Конкурс качества позволит производителям обсудить ряд технологических проблем, связанных с производством и качеством кондитерских изделий.