01 марта 200510:03
Директор Института экономики УРО РАН Александр Татаркин: Средний Урал по природно-климатическим условиям не приспособлен к производству пищевого зерна в массовом масштабе
«Следует понимать, что Средний Урал по природно-климатическим условиям не приспособлен к производству пищевого зерна в массовом масштабе. Есть зоны хозяйства, где это зерно выращивается достаточно высокого качества, но большая часть хозяйств могут производить лишь кормовое зерно. Мы пытались изучать дореволюционную практику, так вот: на Урал всегда пищевое зерно завозили», – сообщил в интервью УрБК директор Института экономики УРО РАН Александр Татаркин. «На основе научного изучения природно-климатических условий развития сельского хозяйства необходимо определить тип хозяйства, которое будет