За I квартал 2002 года в Екатеринбурге было открыто 42 предприятия общественного питания

Как заявил начальник продовольственного отдела комитета по развитию товарного рынка Екатеринбурга Татьяна Никонова, на сегодняшний день в городе наибольшее число предприятий продовольственных товаров имеет торговая сеть «Купец» – 24 магазина. Из них 6 работают по методу самообслуживания, а 5 применяют штрих кодирование. Супермаркет «Кировский» имеет 22 магазина: 16 из них применяют самообслуживание и штрих кодирование. Сети «Интенсивникъ» принадлежит 9 предприятий: 4 работает на самообслуживании, 4 применяют штрих кодирование. Кроме того, Т. Никанова заявила, что торговая сеть «Ранет» имеет 6

В течение I квартала текущего года произошли изменения в сети производственной и непроизводственной торговле Екатеринбурга. Об этом заявляют специалисты Комитета по развитию товарного рынка городской администрации. На данный момент сеть продовольственной торговли Екатеринбурга составляет 130 магазинов, непродовольственных – 372. В I квартале было открыто 4 продовольственных и 16 непродовольственных магазина. Кроме того, сегодня на территории города 167 магазинов работают по методу самообслуживания, в том числе имеют штриховое кодирование 87 предприятий, 790 непродовольственных магазинов

Сегодня вице-мэр Екатеринбурга Виктор Контеев провел совещание с заместителями глав районов города, на котором обсуждался вопрос о перспективах развития заготовительных и кондитерских цехов. На сегодняшний день на территории города действует 53 кондитерских цехов и 24 заготовительных, по выработки полуфабрикатов, кулинарной продукции из овощей, рыбы и мяса. За 2002 г. ряд новых кондитерских цехов появились в Ленинском, Октябрьском, Орджоникидзевском и Чкаловском районах. В течение прошлого года было закрыто 6 кондитерских цехов и 2 заготовительных. На 4 кондитерских предприятиях была введена

Сегодня в администрации Екатеринбурга состоялось совещание Комитета по развитию товарного рынка. На заседание обсуждался вопрос о реализации программы внедрения самообслуживания и штрих-кодирования на предприятиях торговли Екатеринбурга. Как заявил на совещании председатель Комитета по товарному рынку Елена Чернышева, в 2002 г. запланировано, что на метод самообслуживания должно перейти 80 предприятий продовольственной торговли города, на штрих-кодирование – 87. По итогам I квартала из 22 запланированных на метод самообслуживания перешли 18 предприятий продовольственной торговли, на

По итогам I квартала 2002 г. в Екатеринбурге произошло увеличение объема реализации непродовольственных товаров от 5% до 30% к соответствующему периоду прошлого года. Об этом сообщают специалисты отдела непродовольственной торговли Комитета по развитию товарного рынка администрации города. За этот период объем производства товаров непродовольственной торговли составил 89.756 тыс. руб. (или 101% к уровню прошлого года), объем реализации – 83 млн. руб. В течение I квартала текущего года сеть предприятий непродовольственной торговли увеличилось на 32 предприятия и составила 1.226 магазина. Кроме