ГлавнаяНовости дня
23 октября 200210:35

В ОАО «Комбинат мясной «Екатеринбургский» прошли испытания нового итальянского оборудования по производству пельменей

Как сообщили УрБК в ОАО «Комбинат мясной «Екатеринбургский», на комбинате прошли испытания нового установленного оборудования по производству полуфабрикатов (пельменей) итальянской фирмы «LB Italia».

На новом оборудовании была выпущена первая пробная партия пельменей. В ближайшее время пельмени, произведенные на новом оборудовании, поступят в продажу.

Как сообщалось ранее, монтаж оборудования осуществлялся специалистами фирмы «Окант и Ко» (Москва). В течение 2002 – 2003 гг. мясокомбинат планирует увеличить мощность оборудования по производству полуфабрикатов и довести выпуск готовой продукции до 1 т. в час.
Распечатать
Похожие новости
13 сентября 200200:19

В ОАО «Комбинат мясной «Екатеринбургский» на следующей неделе будет установлена новая итальянская линия по производству полуфабрикатов

Как сообщили УрБК в руководстве ОАО «Комбинат мясной «Екатеринбургский», на следующей неделе на комбинате будет установлена оборудование по производству полуфабрикатов (пельменей) итальянской фирмы «LB Italia». Монтаж оборудования будет осуществляться специалистами фирмы «Окант и К» (Москва). В течение месяца специалисты мясокомбината будут разрабатывать рецептуру новой продукции, готовить документы для ее сертификации. По словам начальника отдела маркетинга ОАО «Комбинат мясной «Екатеринбургский» Андрея Кирюхина, уже через месяц пельмени, произведенные на новом оборудовании, поступят в
11 ноября 200200:19

В ближайшее время в продажу поступят пельмени ОАО Комбинат мясной «Екатеринбургский», изготовленные на новой итальянской линии

Как стало известно УрБК, в ближайшее время в продажу поступят пельмени ОАО Комбинат мясной «Екатеринбургский», изготовленные на новой линии и по новой технологии. Как сообщили УрБК на мясокомбинате, пельмени могли поступить в продажу раньше, но пленка, которую изготавливает ЗАО «Уралпластик» не готова. Пельмени будут расфасованы по 450 и 900 граммов. Кроме того, стоимость пельменей производства ОАО Комбинат мясной «Екатеринбургский» будет на 30% ниже пельменей производства питерской компании «Дарья». Как ранее сообщало УрБК, в сентябре 2002 г. на комбинате было установлено оборудование по
06 декабря 200200:19

С понедельника в фирменные магазины ОАО «Комбинат мясной «Екатеринбургский» поступит первая партия пельменей, изготовленных на итальянской линии

Как стало известно УрБК, с понедельника в фирменные магазины ОАО «Комбинат мясной «Екатеринбургский» поступит первая партия пельменей, изготовленных на итальянской линии. По словам заместителя генерального директора по экономике ОАО «Комбинат мясной «Екатеринбургский» Вячеслава Черноморцева, партия пельменей поступит в продажу пока в старой фирменной упаковке. Новую упаковку для пельменей, разработанную специалистами комбината должны были изготовить в ЗАО «Уралпластик» (Екатеринбург), но в очередной раз изготовление и поставка новой упаковки были сорваны. Пока пельмени будут поступать в
15 сентября 200400:19

В январе – августе 2004 года выпуск товарной продукции предприятиями мясной промышленности Свердловской области составил 1.383.929 тыс. рублей

По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области, в январе-августе 2004 г. выпуск товарной продукции предприятиями мясной промышленности составил 1.383.929 тыс. руб. к уровню аналогичного периода 2003 г. – 105,8%. Предприятиями мясной промышленности в январе-августе 2004 г. произведено 16.329 т. колбасных изделий (к аналогичному уровню 2003 г. – 102,7%), 5.926 т. полуфабрикатов (100,5%). За январь-август предприятиями мясной промышленности переработано 9.192 т. мяса и субпродуктов I категории. Как сообщили УрБК в министерстве сельского хозяйства и
20 января 200500:19

В 2005 году ООО «Екатеринбургский мясной комбинат» планирует расширять ассортимент выпускаемой продукции

В 2005 г. ООО «ЕМК» планирует улучшать качество сервиса в отношении, как партнеров, так и потребителей. В данном контексте перспективной представляется инициатива городской администрации по организации ночной доставки в магазины города. Кроме этого, планируется развивать свою дистрибьюторскую сеть с учетом требований потребительского рынка и внутренних изменений. ООО «ЕМК» на сегодняшний день вырабатывает более 500 наименований мясопродуктов и изделий рыбно-кулинарного цеха. Как сообщили УрБК в ООО «ЕМК», в 2005 г. планируется расширить ассортимент выпускаемой продукции. Так, будет выпущена