На рынке «Парковый» (Екатеринбург) выявлено самое большее количество нарушений санитарных норм при реализации скоропортящихся продуктов

В сентябре санитарной службой Екатеринбурга проведена проверка работы всех школьных пищеблоков. Проверено соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации школьного питания, в том числе условия хранения и реализации скоропортящихся продуктов и готовых блюд, ассортимент продукции и технология ее приготовления, полнота и своевременность прохождения медосмотров персоналом пищеблоков, организация производственного контроля за соблюдением санэпидрежима. Об этом сообщает пресс-служба ЦГСЭН в Екатеринбурге. При проверках выявлено, что проблемой в работе столовых остается

Инспекция по потребительскому рынку и услугам администрации города (ИПРУ) совместно с контролирующими органами (Свердловская областная государственная хлебная инспекция, ЦГСЭН, УВД г. Екатеринбурга, МОБ УВД и т.д.) провела ряд проверок магазинов торговой сети «Пятерочка» (ООО «Экономторг»). В результате проверок магазину «Пятерочка» (ул. Ясная, 32/2) ЦГСЭН Верх-Исетского района наложен штраф за отсутствие ассортиментного перечня, ИМНС Верх-Исетского района наложен штраф за отсутствие лицензии на алкогольную продукцию. УГПС наложил штрафные санкции в связи с тем, что помещение магазина

По официальной информации из департамента Госсанэпиднадзора РФ от 10 ноября 2002 года. Всего с 1 по 10 ноября в Краснодарском, Ставропольском краях, Ростовской и Астраханской областях, республиках Адыгеи и Северной Осетии зарегистрирован 1.661 случай дизентерии Зонне, из них 1.124 – среди детей до 14 лет. Как сообщалось ранее, причиной возникновения вспышки послужило употребление недоброкачественных молочных продуктов (сметаны и йогурта), выработанных на Кропоткинском гормолококомбинате. В связи с эпидемическим распространением острой кишечной инфекции в областях Южного федерального округа,

Как сообщили УрБК в ЦГСЭН в Свердловской области, в августе – сентябре в Свердловской области отмечается обострение эпидемиологической ситуации по заболеваемости острыми кишечными инфекциями. В связи с ухудшением эпидситуации, выявляемыми грубыми нарушениями санитарных правил транспортировки и хранения скоропортящихся продуктов, ухудшением микробиологических показателей качества молочной продукции на молзаводах, проведены проверки предприятий, занятых в производстве и обороте молочной продукции на территории Свердловской области. Основными нарушениями при производстве молочных продуктов

ЦГСЭН в Екатеринбурге в период с 20 сентября по 15 октября проведена плановая проверка предприятий продовольственной торговой сети «Пятерочка» (ООО «Эконом-Торг»). В ходе надзорных мероприятий было проверено 8 магазинов на территории г. Екатеринбурга и 3 предприятия, расположенных в городах Березовский и Первоуральск. В данных предприятиях были выявлены нарушения санитарного законодательства, в том числе при реализации скоропортящихся продуктов питания:: нарушение температурного режима хранения скоропортящихся продуктов; нарушение сроков хранения и реализации продуктов питания; продажа