13 октября 200515:52
Оборот общественного питания Екатеринбурга за 8 месяцев 2005 года составил 4 млрд. 27 млн. рублей
Оборот общественного питания Екатеринбурга за 8 месяцев 2005 г. составил 4 млрд. 27 млн. руб. (прирост в сопоставимых ценах- 32,7%). Об этом сообщает комитет по развитию товарного рынка администрации Екатеринбурга. Удельный вес крупных и средних организаций за 8 мес. 2005 г. снизился на 4,1% и составил 37,5%, 62,5% оборота общественного питания дают субъекты малого предпринимательства (+4,1 %). Среднемесячный товарооборот на 1 жителя г. Екатеринбурга в сопоставимых ценах (с учетом товарооборота общественного питания) за 8 месяцев 2005 г. составил 9 093 руб., в 2004 г. на одного жителя