«Мы не сотрудничаем с торговым центром «Metro Cash & Carry». Нам удобнее работать с региональными поставщиками, в особенности это касается закупки алкогольных напитков. На выбор поставщика влияет, прежде всего, система доставки продуктов питания, а также ценовая политика. Выгодные условия в этих отношениях предлагают региональные поставщики», – заявил УрБК директор кафе «Жемчужина» Геннадий Улитенко.

«Иногда необходимо докупить какие-либо продукты в небольшом количестве. Сотрудники кафе могут приобрести все необходимое на близлежащих рынках. Добираться же до «Metro» проблематично, тем более, что разница в цене не столь существенна по сравнению с затратами на дорогу до торгового центра», – отметил Г. Улитенко.