В администрации Нижнего Тагила состоялось заседание Совета безопасности под председательством главы города Николая Диденко, которое было посвящено обеспечению продовольственной безопасности населения города. Согласно правилам торговли при реализации любых видов товара каждая торговая точка должна иметь документы, удостоверяющие происхождение товара, сроки и условия его хранения. Практика же показывает, что очень многие торговые предприятия (рынки, торговые павильоны, киоски) допускают в работе нарушения правил торговли. По словам главного ветеринарного инспектора Нижнего Тагила Владимира Илькова, причинами попадания недоброкачественных товаров на прилавки рынков являются изобилие в городе предприятий мелкой розницы (мини-рынков, киосков), прохождение товаров через целый ряд посредников-перекупщиков, хранение скоропортящихся продуктов на базах, не имеющих нужного холодильного оборудования в достаточном количестве, отсутствие в торговых точках квалифицированных товароведов, отслеживающих качество товара. Кроме того, на Совете безопасности было отмечено, что необходимо создание механизма четкого взаимодействия между службами санитарно-технического контроля, РОВД и администрациями самих рынков. Как сообщил на заседании исполняющий обязанности начальника милиции общественной безопасности Алексей Троцкий, только за период с января по июль 2001 г. в городе выявлено 304 преступления в экономической сфере, наложено штрафов на общую сумму 137.061 руб., 23 человека привлечены к ответственности, сообщили УрБК в пресс-службе администрации города.