УрБК, Екатеринбург, 12.07.2007.Российские производители мороженого в ближайшее время намереваются повысить цены на свою продукцию на 15-20%, об этом сообщает Союз мороженщиков России.

Причиной повышения цен на мороженое стал рост цен на энергоресурсы и сырье, прежде всего, сухое молоко, которое покупается за рубежом (в странах Евросоюза отменены субсидии на поставку за рубеж сухого молока).

«Говоря о повышении цен, мороженщики предполагают не получение баснословных прибылей, а ставят задачу сохранить и повысить качество продукции, поскольку отсутствие достаточных средств не позволит покупать качественное сырье. Это позицию можно дополнительно проиллюстрировать и такими цифрами: средняя рентабельность в отрасли находится в пределах 5-10%, что в 2-3 раза ниже, чем в до перестроечные времена» - заявил исполнительный директор «Союза мороженщиков России»

Валерий Елхов.