УрБК, Екатеринбург, 12.07.2007 По данным Облпотребнадзора только в первом квартале текущего года от общего объема проинспектированных товаров изъяты из оборота: мясо – до 9%, рыба – 15%, молочная и масло-жировая продукция – 8%, рыбопродукты – 20%, кондитерские изделия – более 20%. Такие данные привела в докладе на научно-практической конференции «Качественные и безопасные продукты питания – залог здоровья нации», прошедшей в Первоуральске, министр торговли, питания и услуг Свердловской области Вера Соловьева.

«В области увеличивается количество продукции, не соответствующей ГОСТу. Следует отметить, что остается на высоком уровне и показатель отравления пищевой и алкогольной продукцией», — отметила В. Соловьева.