Потеряв рубль на молоке они заработали два на сливочном масле

Росстат на днях подвел неутешительный итог октябрьской гонке цен: минимальный набор продуктов согласно его данным подорожал в прошлом месяце на 4%, а общая инфляция благодаря этому скакнула на 1,6%. Могло бы быть и больше, вовремя не озадачься проблемой неожиданного роста цен правительство. Намека оказалось достаточно — продавцы ряда сетевых магазинов «добровольно» решили заморозить цены на социально значимые продукты, а некоторые — и снизить. Но удалось ли властям справиться с ростом цен? Чтобы выяснить это, мы и отправились на рынки и в магазины.

Краснодар: впрок закупаются даже молочные продукты

При входе на все рынки и рыночки Краснодара - а их в кубанской столице больше десятка — вывешены цены на продукты первой необходимости, которые настоятельно рекомендовал установить губернатор. Молоко и кефир —не дороже 20 руб./л; сметана — 70 руб./кг; творог —90 руб./кг; масло подсолнечное — 50 руб./л; яйца (1 категории) — 30 руб./десяток. Торговцы этих рекомендаций придерживаются.

— Если у нас в ассортименте не будет товара по губернаторским ценам, нас просто прикроют, — посетовала владелица одного из тонаров на Восточном рынке по имени Ольга. — В итоге сегодня с каждого дешевого пакета молока лично я имею всего один рубль, а мой месячный доход сократился ровно вдвое. В этой ситуации самыми незащищенными остались мы, предприниматели.

Но, видимо, краснодарцы не очень—то верят в то, что чиновникам удастся удержать ситуацию под контролем. Впрок закупается абсолютно все: крупа, мука, растительное масло, яйца и даже молочные продукты.

Красноярск: на оптовых базах ажиотаж

С ценами на продукты в Красноярске по—прежнему чехарда. Ценники на сыр за последний месяц менялись аж 4 раза... В итоге килограмм «Голландского» подорожал в два раза. И оптовики уверяют, что это повышение не последнее.

— На данный момент оправдан рост цен только на сыр, — объясняет Владимир Пермяков, коммерческий директор крупной оптовой компании «Солярис»,— на остальные продукты цены искусственно взвинчивают перекупщики. На оптовых базах они килограммами закупают сыр, масло, крупы и продают по завышенным ценам. Мы пытаемся сдерживать цены, но с января придется или поднимать расценки, или закрывать производство.

Из всех продуктов в Красноярске подешевел только сахар — с 23 рублей за килограмм до 21.

Новосибирск: цены ползут вниз

В сентябре власти объявили об открытии сельскохозяйственных ярмарок. Улицы города заполонили лотки с продукцией от фермеров и сельских хозяйств по низким ценам... Расчет оправдался — супермаркеты снизили цены. — Последние дни в магазины приятно заходить! — поделилась с «КП» домохозяйка Ирина СТЕПЦОВА, прохаживаясь вдоль полок супермаркета. - Две недели назад масло подсолнечное даже по 50 рублей за литр найти невозможно было. А теперь посмотрите какая красота — и за 47 целковых есть, и даже за 45 — плохенькое, правда, но все—таки!

Кстати, в последние дни не видно и пустых полок в магазинах. А еще две—три недели назад вечером там делать было нечего — за день люди расхватывали все подчистую.

Санкт—Петербург: горожане не затовариваются на черный день

- Куда уж выше! — разводят руками петербуржцы. — Некоторые продукты и так в два раза подорожали. То ли люди не верят в очередной скачок цен, то ли у них просто нет денег, чтобы закупить продукты про запас, но полки городских магазинов по—прежнему радуют изобилием всяческих товаров.

—Никакого ажиотажа, а уж тем более дефицита нет, — говорит контролер магазина одной из самых дешевых торговых сетей Петербурга Антонина Инова. — Было оживление, когда по телевизору и в газетах много говорили о предстоящем повышении цен, у нас тогда продажи выросли.

Сейчас цены на продукты в северной столице замерли. Власти пообещали снизить стоимость хлеба, молока, но чтобы купить их подешевле, нужно знать время и место.

Сами предприниматели уверены, что пока продукты не подорожают.

— Выборы же на носу... А вот что будет потом — неизвестно. Если цены на арен-