«Деловой квартал»: «Александр Оглоблин пробует ресторанный бизнес»
26 ноября 2007 (09:33)
Александр Оглоблин, совладелец сети продуктовых супермаркетов «Елисей», инвестировал в ресторанный проект — кафе-бар «Карибо» — около 10 млн руб.
Заведение расположено на Эльмаше. Г-н Оглоблин сообщил «ДК», что бар площадью 125 кв. м на 65 мест будет работать в формате латино, на его площадях также размещены сувенирная лавка и солярий. Средний чек «Карибо» запланирован на уровне 1 тыс.руб.
«Называть этот проект диверсификацией бизнеса я бы сейчас не стал. Для нас это в первую очередь интересный бизнес-проект, освоив который мы сможем понять, стоит ли двигаться в направлении общепита дальше или нет», — пояснил Александр Оглоблин. Он уверен, что открытие бара с таким средним чеком в отдаленном районе оправданно, так как спрос не удовлетворен: подобных заведений на Уралмаше и Эльмаше немного, все они успешны.
Заведение расположено на Эльмаше. Г-н Оглоблин сообщил «ДК», что бар площадью 125 кв. м на 65 мест будет работать в формате латино, на его площадях также размещены сувенирная лавка и солярий. Средний чек «Карибо» запланирован на уровне 1 тыс.руб.
«Называть этот проект диверсификацией бизнеса я бы сейчас не стал. Для нас это в первую очередь интересный бизнес-проект, освоив который мы сможем понять, стоит ли двигаться в направлении общепита дальше или нет», — пояснил Александр Оглоблин. Он уверен, что открытие бара с таким средним чеком в отдаленном районе оправданно, так как спрос не удовлетворен: подобных заведений на Уралмаше и Эльмаше немного, все они успешны.
Код для вставки в блог | Подписаться на рассылку | Распечатать |
Другие материалы по теме:
- На строительство взлетно-посадочной полосы в Гаринском районе за 3 года из ...
- «Деловой квартал», Юлия Эйдинова пишет: «В общепит приходит арт-формат»
- Министерство экономики и труда Свердловской области: В основном из фонда му ...
- Заместитель министра экономики и труда Свердловской области Анатолий Оглобл ...
- Общая сумма, выделяемая муниципалитетам из фонда муниципального развития Св ...