Весной будущего года с улиц Москвы исчезнут все палатки, торгующие шаурмой.

«Департаменту потребительского рынка и услуг Москвы рекомендовано обязать префектуры административных округов столицы при рассмотрении схемы дислокации объектов мелкорозничной торговой сети на весенне-летний период 2008 года исключить из них организации общественного питания быстрого обслуживания по приготовлению и реализации шаурмы и другой аналогичной продукции», — сообщается в заявлении территориального управления Роспотребнадзора, распостраненного агентством «РИА-Новости».

В октябре специалисты провели в городе внеплановые проверки 209 подобных мелкорозничных предприятий. В ходе проверок инспекторы Роспотребнадзора отобрали 442 образца продукции и исследовали на соответствие санитарным нормам и правилам по микробиологическим показателям в столичном «Центре гигиены и эпидемиологии». Результаты показали, что 110 образцов продукции не отвечают гигиеническим требованиям к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.