УрБК, Екатеринбург, 05.08.2008. «Нам не приходится сталкиваться с проблемой недоброкачественного мяса, поскольку со всеми поставщиками мы сотрудничаем более 10 лет и не заключаем договоров с новыми, малознакомыми фирмами», — заявил коммерческий директор ЗАО «Комбинат пищевой «Хороший вкус» Татьяна Коптяева.

ОАО «Мясокомбинат» (г. Талица) тоже не сталкивается с такой проблемой благодаря собственной сырьевой базе, которая исключает необходимость сотрудничать с поставщиками.

Напомним, по сообщению прокуратуры Свердловской области, утверждено обвинительное заключение по уголовному делу против генерального директора ООО «Биф Сити» Николая Младенова и его заместителя Оксаны Старковой по ст. 238 УК РФ. Данные лица приобретали оптом импортные мясные продукты (свинину, говядину, различные субпродукты) без документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. Мясо хранили на принадлежащем им складе по ул. Малышева, где не было необходимых условий для хранения пищевых продуктов, а затем сбывали различным коммерческим предприятиям Свердловской области.

В общей сложности обвиняемыми было незаконно приобретено более 120 тонн недоброкачественных мясных продуктов.