Темп роста прибыли на 1 апреля 2002 г. ОАО «Мясной комбинат «Екатеринбургский» составил 53,2%, балансовая прибыль комбината – 3.644 тыс. руб. Дебиторская задолженность по состоянию на 1 апреля 2002 г. ОАО «Мясной комбинат «Екатеринбургский» составила 366.639 тыс. руб., в том числе просроченная – 42,9%. Кредиторская задолженность комбината – 148.143 тыс. руб. (21,0% просроченная), кредиторская задолженность, из общего объема по платежам, в бюджеты и внебюджетные фонды – 1.960 тыс. руб.