Сегодня губернатор Свердловской области Эдуард Россель посетил областное государственное унитарное предприятие «Екатеринбургский городской молочный завод №1». Приезд губернатора на завод был приурочен к пуску в эксплуатацию нового цеха по производству детских молочных продуктов. В апреле 1997 г. Э. Россель подписал Указ «О продовольственной безопасности Свердловской области и мерах по улучшению снабжения населения качественными продуктами питания». Одним из пунктов этого документа значилось завершение строительства цеха по производству детского питания на городском молочном заводе. 4 июля 2002 г. государственная комиссия подписала акт приемки нового цеха. Технологическая линия была поставлена и смонтирована специалистами английской компании «Инвенсис АПВ». До сих пор ниша детского молочного питания была в какой-то мере вакантной. Завод приступил к выпуску жидких и пастообразных молочных продуктов для детей первых трех лет жизни. Ассортимент выпускаемой продукции разнообразен: витаминизированное стерилизованное молоко, детский кефир, детский творог и кисломолочная смесь «Бифилин». Теперь потребность Свердловской области в детском молочном питании будет обеспечена, сообщает Департамент информации губернатора Свердловской области.