В Екатеринбурге прошел очередной смотр качества (тестирования) пива. Его организаторами выступили Управление Госторгинспекции по Свердловской области, орган сертификации «Уралтест» УЦСМ и Отделение Общероссийского общественного движения в защиту прав потребителей по Свердловской области. На конкурс представлено 29 образцов пива от 19 изготовителей. Среди них – «Балтика», «Красный Восток», «Тапи», «Патра», «Золотой Урал», «Очаково», «Тульское пиво» и другие. Продукция была закуплена на предприятиях торговли. Качество пива оценивается по следующим показателям: вкус, аромат, цветность, прозрачность, хмелевая горечь, пеностойкость.


По словам исполнительного директора отделения Общероссийского общественного движения в защиту прав потребителей по Свердловской области Галины Кузьминой, «задача смотра – провести сравнительную оценку качества пива, которое присутствует на рынках Свердловской области». «Оценку пива проводит профессиональная комиссия, представители органов контроля и надзора, предприятий-изготовителей, оптовых и розничных продавцов, то есть все организации, заинтересованные в том, чтобы на рынке области присутствовала высококачественная продукция», – отметила она.


Как было отмечено сегодня во время открытия очередного смотра качества (тестирования) пива, в III квартале текущего года увеличилось количество забракованного пива с истекшим сроком годности и неудовлетворительным качеством. За 9 месяцев текущего года Управлением Госторгинспекции по Свердловской области забраковано 404 дал пива. В 22 случаях это вызвано несоответствием нормативной документации на продукцию, в 97 случаях ввиду ее явной недоброкачественности. За указанный период было снято с продажи 506 дал пива, продаваемого без разрешения при отсутствии сертификатов и без указания изготовителя.
Сегодня же стали предварительные итоги смотра-конкурса качества пива. В ходе конкурса с дегустации за неудовлетворительное качество были сняты два образца, одним из которых названо пиво «Красный Восток», снятый с дегустации на предыдущем подобном смотре. Второй образец снят впервые, поэтому не назван. В категории пива 11–процентной плотности первое место заняло пиво «Стрелец-Классическое», 13-процентной – «Старый Мельник», 14-процентной – «Патра-Княже», 15-процентной – «Старый соболь» (Тагильское пиво), 16-процентное – «Исетское светлое», «Тульское пиво», «Исетское» (Тагильское пиво). Также установлено, что производители выдерживают правила маркирования продукции, сделан вывод об удовлетворительном качестве пива, присутствующего на рынке Свердловской области. Как известно, на смотр было представлено 29 образцов пива от 19 производителей. Окончательные итоги станут известны на следующей неделе.