Управление Госторгинспекции по Свердловской области забраковало и сняло с продажи лососевую икру

30 октября 2002 (16:52)

Как стало известно УрБК, участились случаи поступления жалоб жителей Екатеринбурга в адрес Управления Госторгинспекции по Свердловской области по поводу ненадлежащего качества реализуемой икры лосося.

В результате проведенных проверок, экспертная комиссия забраковала и сняла с продажи икру зернистую лососевую. Непригодный к употреблению продукт был изготовлен 15 сентября 2002 г. На этикетке указан производитель – ООО «Орланда» (Петропавловск-Камчатский). Икра не соответствует требуемым нормативам. Эксперты установили, что в банке присутствуют мелкие частицы пленки, лопнувшие икринки, консистенция содержимого вязкая, вкус и запах продукта кислый.

Реализуемая продукция хранилась при комнатной температуре, хотя требуемая к данному товару температура – 6 градусов Цельсия.

В результате проведенных проверок, Управление привлекло к административной ответственности реализаторов, нарушивших требования ГОСТа.


Другие материалы по теме: