Как стало известно УрБК, в ближайшее время в продажу поступят пельмени ОАО Комбинат мясной «Екатеринбургский», изготовленные на новой линии и по новой технологии.

Как сообщили УрБК на мясокомбинате, пельмени могли поступить в продажу раньше, но пленка, которую изготавливает ЗАО «Уралпластик» не готова. Пельмени будут расфасованы по 450 и 900 граммов. Кроме того, стоимость пельменей производства ОАО Комбинат мясной «Екатеринбургский» будет на 30% ниже пельменей производства питерской компании «Дарья».

Как ранее сообщало УрБК, в сентябре 2002 г. на комбинате было установлено оборудование по производству полуфабрикатов (пельменей) итальянской фирмы «LB Italia». Монтаж оборудования осуществляли специалисты фирмы «Окант и Ко» (Москва)