На среднеуральском рынке прочно закрепляются производители пива из других регионов. Однако местных пивоваров эта тенденция не беспокоит.

Московский комбинат «Очаково» планирует построить в Тюмени собственный завод по производству пивобезалкогольной продукции. По мнению аналитиков, построив в Тюмени завод, «Очаково» значительно снизит транспортные издержки, увеличивая тем самым объемы поставок в Уральский регион. Напомним, что "Очаково" достаточно активно действует на российском рынке и в 2002 г уже увеличило продажи пива на 15,3% до 57,3 млн. декалитров.

Местные пивовары опасений по этому поводу не выказывают и считают, что их московские, а также санкт-петербургские конкуренты преследуют несколько иные цели. Так, Сергей Николаевич Салыгин, руководитель пресс-центра ОАО «Патра» подмечает, что усиление позиций на местном рынке «Очаково» произойдет, но на текущей ситуации скажется незначительно. «В Екатеринбурге представлены все заводы. Мы с ними находимся в абсолютно равных условиях. Я думаю, что «Очаково» будет использовать эту точку как некий отправной пункт, чтобы двигаться дальше на восток, где конкуренция менее острая» - заявил Салыгин.

Генеральный директор АООТ «Исетский пивобезалкогольный завод» Сергей Борисович Сарапийчук тоже полагает, что появление в Тюмени московских пивоваров никак не отразится на расстановке сил в пивном сегменте Екатеринбурга: «Судя по рынку, «Очаково» тут не очень хорошо продается. Активно появился «Пит», традиционно лидирует «Балтика», «Патра» ушла с общероссийского рынка, «Очаково» же представлено слабо, поэтому на нас это, скорее всего не скажется» - сообщает Сарапийчук.

Между тем, по сравнению с предшествующим годом объем производства пива на Урале снизился на 15,4%. По словам специалистов областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, уменьшение выпуска пива объясняется, в том числе, снижением объемов его реализации летом прошлого года. Наибольший спад объемов производства пива в минувшем году отмечен на АООТ "Исетский пивобезалкогольный завод" и ОАО "Патра". Рост производства наблюдается лишь на одном предприятии отрасли - ЗАО "Тагильское пиво", однако пива этой марки в Екатеринбурге практически нет.

На «Патре» снижение объемов производства пива объясняют уменьшением объемов инвестиций со 198 млн. рублей в 2001 до 27 млн. руб в 2002. Кроме того, на «Патре» считают, что уход завода с общероссийского рынка стабилизирует их положение на рынке местном. «Это была не самая удачная наша инициатива, – признается Салыгин, - в дальнейшем мы решили ограничиться сотрудничеством с теми регионами, где наша марка действительно пользуется популярностью. Это Иркутск, Бурятия, Чита. Вообще же 2002 г стал для нас годом работы над дальнейшим повышением качества. Была сформулирована политика предприятия в области качества, завершен подготовительный этап работы по сертификации предприятия, в течение года последовательно внедрялись системы менеджмента, базирующиеся на стандартах ИСО 9000. Проведение сертификации завода планируется в первом полугодии 2003 г», – говорит Салыгин.

На «Исетском пивобезалкогольном заводе» тоже уверены, что нынешний спад производства явление временное. «Мы занимались реконструкцией. На это были потрачены значительные суммы. В нынешнем году мы будем больше рекламироваться, и вернем утраченные позиции» - считает генеральный директор завода.