Выпуск продукции сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий за январь – май 2003 г. в Челябинской области составил 6.593,7 млн. руб. (103,8% к январю – маю 2002 г.).

Яровой сев в хозяйствах всех категорий области по состоянию на 1 июня 2003 г. проведен на площади 1.015,1 тыс. га (2002 г – 1.149 тыс. га), в том числе яровых зерновых и зернобобовых культур – 790,9 тыс. га, из которых пшеница засеяна на площади в 602,5 тыс. га., овощей – 1,3 тыс. га., посажено картофеля – 3,9 тыс. га.

В январе – мае в хозяйствах всех категорий производство мяса увеличилось на 6,9% (в сельскохозяйственных предприятиях – на 11%). Продолжается рост поголовья свиней, как во всех категориях хозяйств, так и в сельскохозяйственных предприятиях: на 1 июня их численность увеличилась соответственно на 13,1 и 25,7%.

Производство молока составило 106,5% к соответствующему периоду прошлого года, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях – 120,1%. Сельскохозяйственными предприятиями в январе – мае 2003 г. на 1 корову надоено в среднем 1.004 кг. молока, что на 231 кг. (29,9%) больше, чем в соответствующем периоде прошлого года. Продуктивность коров увеличилась в большинстве районов и городов. Производство яиц в сельхозпредприятиях выросло на 3,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Всего на долю сельскохозяйственных предприятий приходится 63,4% производства мяса, 34,8% – молока, 83,5% – яиц, сообщили УрБК в Комитете экономики правительства Челябинской области.