Производство мяса в сельскохозяйственных предприятиях Свердловской области уменьшилось в первом квартале 2001 года по сравнению с соответствующим периодом 2000 года на 0,3 %, молока – на 8,7 %, яиц – на 3 %. Надой молока от одной коровы снизился на 4,5 %. По данным министерства экономики и труда Свердловской области, продолжается снижение производства молока и продуктивности коров в хозяйствах Артемовского, Байкаловского, Каменского, Невьянского, Нижнесергинского, Слободо-Туринского, Тавдинского, Талицкого, Тугулымского и Туринского районов. Не приостанавливается снижение поголовья скота, которое сократилось за отчетный период на 5,2 %. Кроме того, более высокая динамика производства птицеводческой продукции соседних и многих других регионов создает угрозу вытеснения свердловского птицепрома с рынка. Как заявил министр экономики и труда правительства Свердловской области Галина Ковалева, министерству сельского хозяйства и продовольствия совместно с главами муниципальных образований необходимо продумать и реализовать комплекс мер, направленных на стимулирование сохранения и увеличения поголовья скота и птицы.