«В 2005 г. поднимутся цены на хлеб», – заявил в ходе пресс-конференции генеральный директор ЕМУП «Екатеринбургский хлебокомбинат» Семен Маточкин, отвечая на вопрос, изменятся ли цены на хлебобулочные изделия в 2005 г.

«Надо отметить, что цены на хлеб не менялись с февраля 2004 г. Тогда увеличение стоимости было вызвано нехваткой зерна и соответственно, муки. Предстоящее в следующем году повышение не связано с подорожанием или нехваткой сырья. Основные причины предстоящего роста цен на хлебные изделия – подорожание сопутствующих компонентов производства. А именно: с нового года на 20% повысятся цены на газ, более дорогими станут транспортные перевозки. Цены на хлеб увеличатся незначительно, в среднем, на 40 – 50 коп. за килограмм», – сообщил С. Маточкин.