«2005 год будет очень тяжелым по погодным условиям. Надо быть сориентированными на то, что в России каждые семь лет один год получается критическим. 2005 год – как раз тот период риска», – отметил на состоявшейся в конце декабря 2004 г. пресс-конференции министр сельского хозяйства и рыболовства РФ Алексей Гордеев.

А. Гордеев отметил, что не считает рост цен на хлеб в 2004 г. высоким, а предпосылок для беспокойства о возможном серьезном росте цен на хлеб в 2005 г. не существует. Однако конкретные цифры по урожаю-2005 министерство заявит только в феврале.

Пока же текущий озимый сев, по данным Минсельхоза составил 15 млн. га, что на 1 млн. га превышает уровень прошлого года. Причем, несмотря на сложные погодные условия текущего года, в 2004 г. был собран достаточно большой урожай, который, по предварительным данным, составил 77-77,7 млн. т. В то же время, по данным Минсельхоза, минимальная потребность России в пищевом и фуражном зерне составляет 80-90 млн. т.