За 2004 г. Госторгинспекцией по Свердловской области в ходе проверок предприятий торговли по соблюдению Правил торговли, качества и безопасности реализуемых товаров проверено 56,5 т цельномолочной продукции на сумму 1,2 млн. руб. и 356 банок консервов молочных (молоко сгущенное, кофе, какао).

Забраковано и снято с продажи 14,7 т цельномолочной продукции на сумму 440 тыс. руб. (26,2% от проверенного) и 6 тыс. банок молочных консервов на сумму 52 тыс. руб. (1,7%). В 16 случаях установлены явные признаки недоброкачественности консервов молочных, в 9 – цельномолочной продукции. В 97 случаях установлена продажа молочной продукции с истекшим сроком годности, в 15 – молочных консервов.

Кроме того, забраковки связаны с отсутствием информации о товаре и его изготовителе, с не проведением предпродажной подготовки, не соблюдением требований НД к хранению или перевозке.

Запрещена продажа 1,7 т цельномолочной продукции на сумму 326 тыс. руб. (3,1%) в связи с отсутствием на момент проверки в 8 случаях документов, подтверждающих факт сертификации, в 127 случаях удостоверения о качестве и безопасности, в 1 случае гигиенического заключения, в 4 случаях подтверждающих документов изготовителя, поставщика. Также, запрещена продажа 25,5 тыс. банок молочных консервов на сумму 88,5 тыс. руб. (7,2%) в связи с отсутствием на момент проверки в 4 случаях документов, подтверждающих факт сертификации, в 78 случаях удостоверения о качестве и безопасности.

Руководителям предприятий выданы предписания об устранении выявленных нарушений. К административной ответственности привлечено 53 индивидуальных предпринимателя, 73 физических лица, 1 юридическое лицо. Наложены административные штрафы.