С начала 2004 г. специалистами Госторгинспекции по Свердловской области проведены проверки предприятий торговли по вопросу соблюдения правил торговли, качества и безопасности реализуемых товаров. Проверено 14 тонн масложировой продукции на сумму 376 тыс. руб., включая масло сливочное, топленое, растительное, жир животный пищевой и топленый, маргарин, майонез.

В связи с несоблюдением требований нормативных документов к хранению или перевозке, отсутствием на маркировке информации о сроке годности, с истекшими сроками годности, отсутствием информации о товаре и его изготовителе, забраковано и снято с продажи 4,2 тонны масложировой продукции. Кроме того, забраковано 1,8 тонны масла сливочного и топленого не соответствующего требованиям нормативных документов и имеющего явные признаки недоброкачественности.

Запрещена продажа масложировой продукции в связи с отсутствием на момент проверки в 6 случаях документов, подтверждающих факт сертификации, в 24 случаях удостоверения о качестве и безопасности, в 2 случаях гигиенического заключения, в 3 случаях подтверждающих документов изготовителя, поставщика.

Руководителям предприятий выданы предписания об устранении выявленных нарушений. Лица, выполняющие организационно-распорядительные функции, повлечены к административной ответственности (81 человек).