Уральское межрегиональное территориальное управление «Ростехрегулирования» провело проверку масла коровьего в организациях торговли Екатеринбурга на соответствие ГОСТам по наличию растительных жиров, цвету, консистенции, вкусу, запаху. Об этом сообщает комитет по развитию товарного рынка администрации Екатеринбурга.


Кроме того, специалисты проверяли соблюдение срока годности масла. Проверку проходила продукция Ивановского маргаринового завода, ТПК «Маслодел», «Петропродукт-отрадное», «Эфко-слобода», ИП Слободчик, ИП Краюхин Е, «Уралмаслопродукт», «Красагропром».


В ходе проверок был выявлено нарушение – несоблюдение сроков реализации продукции. Это говорит о том, что в предприятиях торговли уделяется недостаточное внимание вопросам безопасности и качества поступающей продукции. В некоторых из них не хватает хороших специалистов по приемке товаров.