УрБК, Екатеринбург, 31.03.2006. «Птичий грипп» не повлиял на объемы потребления мяса в Свердловской области», — сообщил сегодня на пресс-конференции генеральный директор ОАО «Комбинат мясной «Каменск-Уральский» Константин Сурин.

«Во-первых, есть области производства, которые нуждаются в определенном виде сырья. Во-вторых, приоритеты многих потребителей складываются в течение длительного времени и отказаться от них достаточно трудно. Тут, конечно, большую роль играет стоимость продукта. В третьих, наши производственные предприятия содержатся в надлежащем санитарном состоянии», — отметил К. Сурин.