УрБК, Екатеринбург, 07.06.2006. «В летний период увеличивается спрос на мясные полуфабрикаты. Так как лето – это период отпусков и поездок на природу, естественно, что растет спрос на те продукты, которые можно взять с собой, а именно на полуфабрикаты, сосиски», — заявила УрБК специалист отдела процессинга ТС «Купец» Юлия Крюкова.

«В связи с тем, что спрос растет, поставщики мясной продукции поднимают цены в среднем на 3-7%», — сообщила Ю. Крюкова.