УрБК, Екатеринбург, 11.09.2007. «Дешевого хлеба быть не может. Цена на хлеб должна быть рыночной, ведь мы живем в стране с рыночной экономикой. Цены выставляются не просто так, а в них учитывается труд тех, кто посеял зерно, собрал урожай, намолол муку, выпек хлеб и так далее», — заявил на сегодняшней пресс-конференции председатель Ассоциации отраслевых союзов АПК Свердловской области Станислав Бойко.

«В среднем по области килограмм хлеба стоит 18 рублей, что значительно ниже других продуктов питания. Вообще, хлеб — это политический продукт. По традиции народ российский напуган голодом. Вот политики этим и пользуются», — заявил министр сельского хозяйства Свердловской области Сергей Чемезов.

«Цена на муку подниматься не будет. Сейчас стоимость муки стабильна», — добавил также С. Чемезов.

Напомним, что, по мнению ряда экспертов, Россию в ближайшее время может ждать рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия, что обусловлено рядом факторов, как внутрироссийских, так и складывающихся на мировых рынках. В том числе речь идет о не самом удачном урожае внутри страны и росте цен на пшеницу на мировых биржах.